Yasemin Çayı ve Faydaları

Genellikle Asya’nın tropikal bölgelerinde yetişen yasemin, sarı ve beyaz renkte ve birkaç yaprağı olan bir çiçektir. Hoş kokusu ve faydaları sebebiyle popüler bir çay haline gelmiştir. Yasemin çayınızı tek başına yasemin bitkisinden hazırlayabileceğiniz gibi yeşil çay ile karıştırarak ta hazırlayabilirsiniz.

Yasemin Çayı Nasıl Hazırlanır?

Yaklaşık 4-5 bardaklık yasemin çayı için bir demlik kaynamış suya 1 yemek kaşığı yasemin atmanız yeterli olacaktır. 5-6 dakika kadar demlenmesini bekledikten sonra yasemin çayınızı içmeye hazır hale gelecektir. Bu süreden daha uzun demlerseniz çayınızın tadı biraz acı olabilir. Yaseminin tatlı kokusu ekstra bir tatlandırıcı gerektirmez ancak daha tatlı olsun isterseniz şeker yerine bal kullanabilirsiniz. Yasemin çayı genellikle yeşil çay yaprakları ile karıştırılarak kullanılmaktadır.

Yasemin Çayı Faydaları

  • Enerji verir,
  • Antioksidan etkisi vardır,
  • Stresi azaltır ve depresyon belirtilerini azaltır,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir,
  • Yağ yakmak için kullanılmaktadır ancak zayıflamada tek başına etkisi bulunmamaktadır,
  • Odaklanmayı ve konsantrasyonu güçlendirir,
  • Alerji belirtilerini hafifletir,
  • Kalp hastalıklarından korunmada faydası vardır,
  • Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur,
  • Kas ve eklem ağrılarını hafifletir,
  • Soğuk algınlığına iyi gelir,
  • Şeker (Diyabet) hastalığında kontrollü olarak kullanılır,
  • Hoş kokusu ile ağız kokusunu alır,
  • Kan basıncını ve tansiyonu düzenler.

Antioksidan özelliği sayesinde yaşlanmanın fiziksel etkilerini geciktirdiği bilinen yasemin çayı, pek çok diyetisyen tarafından diyet listelerine de eklenmektedir. Hafif tatlı bir tadı olan yasemin çayı, çay ve kahveyi şekerli içen ancak şekeri bırakmak isteyen kişiler tarafından tercih edilmektedir.

Göğüs kanseri üzerinde yapılan çeşitli araştırmalar sonucunda da çeşitli kanser türlerine karşı korunma sağladığı ve kanserli hücrelerin yayılmasını yavaşlattığı yönünde araştırma sonuçları vardır. Ancak bu bulguların bilimsel olarak kabul görmesi için daha fazla sayıda araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır.

Çin’de 35-60 yaşları arasındaki yaklaşık 15.000 civarındaki kişi üzerinde yapılan bir araştırmaya göre ise kalp krizi riskini azalttığı ve kalbi güçlendirdiği ortaya konmuştur.

Kyoto Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmada 5 dakika boyunca yasemin çayı kokusunu soluyanların sakinleştiği belirlenmiştir.

Not: Hangi bitki hangi amaçla kullanılırsa kullanılsın hiç bir zaman tek başına tedavi yerine geçemez. Eğer bitki çaylarını önemli bir rahatsızlık için kullanacak iseniz mutlaka doktorunuz kontrolünde ve belirtilen dozajlarda kullanmanız gerekmektedir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close